水果感、蜂蜜、巧克力、焦糖、堅果、高甜感、蘋果、黑糖
耶加雪菲是衣索比亞首個建立水洗處理廠的地區，自此成為精品咖啡的代表產區。以其獨特的香氣調性與乾淨明亮酸質聞名，風味精緻，層次分明。因其獨特的氣候與歷史悠久的水洗傳統，耶加雪菲被譽為 「衣索比亞精品咖啡的典範」。
