滿溢芬芳的酒香威士忌、伴隨青蘋果、葡萄與萊姆的清新果香,且根據不同烘焙程 度能呈現截然不同的酒香調性
哥倫比亞酒香咖啡豆為20kg箱裝,價格級距為:[1-19kg 塑膠袋裝] $1450元/kg[20kg 箱裝] $1350元/kg
若您是購買20-29kg級距價位,請私訊我們為您改單,謝謝!
聖荷西莊園(Finca San Jose Estate)位於哥倫比亞卡爾達斯省,莊園主人靈感來自於自家蘭姆酒釀造,嘗試將咖啡豆放入橡木桶發酵,歷經多年實驗,最終以卡斯提優品種(Castillo)手工嚴選成熟櫻桃,經全水洗處理後先發酵 20 小時,再放入 8 年以上蘭姆酒橡木桶靜置 3 個月,每日翻滾並定期取樣檢測,使咖啡豆均勻吸附酒香。這款咖啡完全不含酒精,卻散發迷人的酒香氣息——熱飲時是咖啡與萊姆酒交織的香氣,冷卻後更像無酒精蘭姆酒,層次豐富且驚艷。