《咖啡感官和杯測手冊》(英文)(Coffee Sensory and Cupping Handbook)「最完整、研究最充分的感官實用指南」。
旨在為所有咖啡專業人士提供有關咖啡和感官科學的專業知識,同時提供有價值的資訊來幫助讀者了解自己的咖啡感官體驗。