於2009年踏入咖啡領域,專精於烘焙與杯測,並自2013年起擔任台灣與中國各大賽事評審。2015年成為台灣唯一同時擁有世界沖煮大賽(WBrC)、世界拉花大賽(WLAC)、世界烘焙大賽(WCRC)國際評審資格的專家。
專業於感官品鑑,除了是CQI導師,也是世界級咖啡賽事的感官評審,擁有超過10年的專業品評經驗。長期為全球咖啡業界提供專業訓練,課程涵蓋CQI Q Grader 課程、SCA Barista/Brewing/Sensory各級課程等。